3月に入ってすっかり春めいてきましたね！
長い冬が終わって気分も上がってきます。
春は大好きです。桜や色々な花々が咲き誇るのを観覧すると、とても心が癒やされます。
お子さまの入学や進学、新しい職場、新しい家への引越しなど
この時期に新たな生活をスタートされる方が多くいらっしゃるかと思います。
心機一転！新生活がんばりましょうね！
・・・
なにこれ・・・
今日(3/15)は道東で30センチ前後の湿った大雪となるようです。
本当に最悪です。せっかく春気分になってたのに・・・
パアっと明るい気持ちになっていたのが、もう台無しです・・・
もう3月だというのに嫌になりますが、仕方ありません。
細かいことは忘れて！
桜の花が咲き誇る、暖かい春はもう目の前！(なのか？？)
今回は春らしいメニューを実食レポしちゃいます。
春限定の文字に惹かれました。(限定には弱い)
今回は「マルちゃん 焼そばごま油香るオイスター味」です。
もう明らかに美味しそう。マルちゃんの焼そばで、しかもオイスターソース味でしょ？
こんなのもう出来レースみたいなもので、炒め甲斐があるというものです！
さて、早速お料理を・・・と思ったのですが・・・
キャベツ買うの忘れた・・・
そもそも焼そばにはキャベツでしょ～というのはともかく
多分、この商品のコンセプトって、これからが旬の「春キャベツ」を使って作ってね！
みたいなマルちゃんの熱い想いみたいが、きっとあるんですよ。あると思う。
ご丁寧に「キャベツと相性が抜群」とか書いてあるし。
相性が抜群とまで言われてるのに、入れないのもどうかと思うし
これは流石にマルちゃんに申し訳ない！ということで・・・
キャベツ入りの冷凍のカット野菜を買ってまいりました！
あまり大きな声では言えませんが、既にこのとき最寄りのフクハラが閉店していたので、本商品は某コンビニで購入しました。
フクハラ以外の商品を出すのはさすがに怒られるか？と思ったので、モザイク処理をさせて頂いております。予めご了承ください。
皆さんが家で作るときは、フクハラで買ってね・・・＾＾；
無事(？)キャベツも手に入ったところで！
こちらの「マルちゃん 焼そばごま油香るオイスター味」は3食入り！
普通のやつは粉末ソースなのに、こちらは液体ソース。
なにやらマルちゃんの”こだわり“を感じますね。
まずは豚肉を炒めます。
もちろん豚肉はフクハラのおいしい豚肉です！(強調)
※書いてて思ったけど、これ油引くの忘れてるわ・・・
冷凍になってるカット野菜を投入します。(弱調)
火を通すと、しんなりしてきました。
※言いにくいけど、このカット野菜すごい便利・・・
麺を投入。このままだとほぐれにくいので、50mlの水を入れるといい感じ！
偉そうに言ってるけど、袋の裏にそう書いてるよ！
基本的にこの通り作ってます。
麺が炒め上がったかどうかよく分かりませんが
結構長いこと炒めたので、もういいや、ということで液体ソース投入。
・・・ここで、ちょっと補足したいです。
簡単にやってるように見えるけど、写真撮りながら作ってるからすごい大変なんですよ。
写真撮りながら焼そば作ったことあります？すごく忙しいよ。
だから、ちょっと写真ぶれたりしても勘弁してね！ということ。
よく混ぜて、麺とソースを絡ませたのがこちら。
ていうか、もう完成でしょ！ということで、完成！！
なんだろう、この達成感・・・
キャベツが無いと気付いた時は絶望したけど、これはいい出来。
我ながら、すごく頑張ったと思う。
「ポークの旨みに香辛料を利かせ、ごま油の香ばしさが決め手のオイスターソース味。
春が旬のキャベツと相性が抜群の期間限定の焼そばです。」
これ、私が言ったんじゃないですよ～。
マルちゃんこと、東洋水産さんのホームページにそう書いてあるんです。
https://www.maruchan.co.jp/products/search/303830.html
残念ながら、そんな繊細な舌は持ってない！
ポークの旨みなど、わかるものかッ！！というわけで、早速頂きました。
本当にポークの旨みは全然分からなかったけど、これ香ばしさが異常！
食欲進みまくり。オイスターソース大好き！！
「春が旬のキャベツと相性抜群」らしいけど・・・
残念ながら春キャベツじゃないし、しかも冷凍のキャベツだし・・・
だがしかし、そんなのは大した問題じゃない！冷凍のだけど、相性抜群ですよこれ！
再びパッケージの裏面。ちょっとひと工夫！
これ、実は店で見た時からチェックしてまして・・・
こう見えてかなり用意周到なので、もちろんちゃんと用意してありました。
キャベツは忘れたけど・・・
なんだか神々しい・・・
後光が差してるようにすら見える。(多分蛍光灯)
これが大成功！！
さっきは言わなかったけど、結構脂っこいな～と思ってたんですよ。
でもキムチが、その脂っこいのをいい感じで中和してくれまして。
しかも焼そばに旨みを与えてくれる。
こいつをビールと一緒に流し込んでやれば、それはもう最高でした。
ちょっとひと工夫！が大事。
ちょっとひと工夫！が人生を豊かにしてくれる。
そんな大事なことを教えてくれる
「マルちゃん 焼そばごま油香るオイスター味」
大満足の一品でした～！
一部置いてないお店があるみたいですが、大体のお店にあるようです。
限定商品ですので、お求めはお早目に。試してみてね＾＾