今回ご紹介するのは『北海道産 栗吉(くりきち)かぼちゃ』。
今年のフクハラおすすめのかぼちゃです！
甘さ、品種、味わいにこだわっています。
かぼちゃの定番料理といえば煮物ですが、今回は皆さまに是非おすすめしたい！バターソテー！
調理も簡単で、7mm程の厚さにカットしたかぼちゃをバターをひいたフライパンに並べ、中火で蒸し焼きにするだけ。
10分もかからずにホクホクの柔らかさになるので、魚や貝類のお料理に添えて
メインの食材をソテーにする前に同じフライパンで簡単につくることが出来ます。
バターのかすかな塩分が、かぼちゃ本来の甘さをさらに引き立ててくれて、素材の旨みを楽しめる嬉しい一品です。
お好みでシナモンをかけると、またちょっと違う”おやつ感覚”でも楽しめますよ。
こちらの栗吉かぼちゃは9月のスーパープライス商品！今がとってもお買い得！！
100ℊ当たり本体35円(税込38円)で販売しています！
この機会にぜひ旬の味をお楽しみください！